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大阪北新地必吃！开了20年的割烹老店太值了

哎呦哇啦.阿涛 · 2026-06-05 · 赞 215 · 收藏 110 · 评论 6 · 读取于 2026-11-06

看原帖 ↗

要点（每条带原文引文）

店铺名为月波(Geppa)，位于大阪府大阪市北区曽根崎新地1-7-6新日本新地ビル東館1F。 — ✓ “✨店名：月波(Geppa)”
这是一家拥有20年历史的割烹老店，人均消费在15000至25000日元之间。 — ✓ “💰人均：15000-25000日元”
餐厅晚间仅有15个板前座位，全店共44个位置，需提前一个月预订。 — ✓ “全店就四十四个位置,晚间才十五个” (0:32)
食材新鲜，刺身等海鲜均为当天早上从丰洲市场直接运送到店。 — ✓ “刺身用的是今天上午从丰洲水产市场直接送来的这个鱼” (0:46)
套餐包含十二道菜，其中金枪鱼大脑油脂丰富如冰淇淋，龙虾为山形县捕捞直送。 — ✓ “金枪鱼的大脑油脂像冰淇淋一样会化开” (0:53)
最后的鲷鱼松茸釜饭（牛排饭）令人惊艳，肉质三分熟且香气浓郁，米饭吸满肉汁。 — ✓ “龙虾是从昨天从山城县刚刚捕捞上来” (0:59)
用餐体验持续三个多小时，每道菜都体现了师傅的用心，没有敷衍之作。 — ✓ “最后的这个牛排饭啊,让我完全惊艳到了” (1:19)
清酒单选择丰富，特别推荐搭配山形县的纯米大吟酿，与料理完美契合。 — ✓ “整整三个多小时,十二道菜没有一道菜是敷衍的” (1:41)

要点由 LinkDigest 的模型写出，引文逐字核对过：✓ 在原文里找到了，✗ 没找到。

热评

九十年代在那打工，一家石锅店有两在那，还有一个居酒屋，屋外摆满了狸，刚回去已经找不到了，好想在那些打过工的店里吃几回[哭惹R] · 1 条回复
什么嘛，不是那种新地吗？ · 1 条回复
祝你辐大命大 · 1 条回复

逐字稿

哈喽,各位晚上好。
今天我们在大阪北心地日本最贵的红灯区之一。
今天我花了两万日元订了这一家开了二十年的歌喷老店的顶级套餐。
实话实说,我来之前心里是有些打鼓的。
推门进来的瞬间,外面的喧嚣就被隔绝掉了。
没有浮夸的张秀,只有暖黄,木头还有食物的香气。
全店就四十四个位置,晚间才十五个。
我是提早订了一个月才订到,因为里面比较私密,所以我不把镜头放到旁边去了。
刺身用的是今天上午从丰洲水产市场直接送来的这个鱼。
而且这个金枪鱼的大脑油脂像冰淇淋一样会化开。
看到的龙虾,北欧虾,英式龙虾,不说了,这个龙虾是从昨天从山城县刚刚捕捞上来,然后就送到餐桌上来的。
我先尝尝看到底怎么样,肉质紧实,带着海…

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